Grâce au réfrigérateur, tes plats préférés gardent leur saveur et leur fraîcheur durant plusieurs jours.

Mais voyons de plus près ce que cet appareil a dans le ventre...

Il est parcouru par un tuyau dont les deux bouts sont reliés. Un fluide réfrigérant, composé d'hydrochloro-fluorocarbones (HCFC), circule à l'intérieur sous forme tantôt liquide, tantôt gazeuse.

C'est précisément le passage du liquide à l'état gazeux qui va produire du froid.

La valve d'expansion fait chuter la pression du liquide afin qu'il s'évapore. En s'évaporant, il absorbe la chaleur des aliments et refroidit l'intérieur du frigo.

Ce passage liquide-gaz se fait au niveau de l'évaporateur.

Un petit moteur aspire ensuite le gaz et le pousse dans la suite du circuit.

A l'intérieur du compresseur, les molécules de gaz vont s'entasser les unes sur les autres et se réchauffer. Un peu comme 100 passagers s'engouffrant en même temps dans une rame de métro.

A la sortie du compresseur, il fait 40 degrés Celsius !

Prochaine étape : le condensateur. Là, une grille collée au tuyau augmente la surface de contact avec l'air extérieur, plus froid. Le gaz refroidit et redevient liquide.

Grâce à la valve d'expansion, la pression autour des molécules chute alors à nouveau.

Pour reprendre la comparaison avec les passagers du métro, c'est comme si la porte s'ouvrait et qu'ils s'éparpillaient sur le quai.

Voilà donc nos molécules liquides de nouveau prêtes à s'évaporer... Et c'est reparti pour un tour!