Bactéries : nous sommes envahis !

Ton corps est un vrai zoo à bactéries! Elles sont partout : sur ta peau, dans ta bouche, ton nez, tes intestins… Non, ne va pas t’asperger d’eau de Javel pour te débarrasser d’elles. Les bactéries ont bien mauvaise réputation, mais elles sont pour la plupart parfaitement inoffensives. Mieux : plusieurs d’entre elles sont indispensables à ta survie! Imagine pendant un instant un monde sans bactéries : on marcherait sur des montagnes de déchets et de cadavres d’animaux. Car de nombreuses bactéries passent leur temps à décomposer les matières mortes. Pratique! Aussi, les gentilles bactéries qui peuplent ta peau sont tes meilleures alliées. D’accord, elles causent des odeurs de transpiration pas nécessairement agréables… Mais dis-toi qu’au moins, elles empêchent les bactéries nuisibles de s’installer à leurs côtés pour te faire du tort. Ce sont de vrais gardes du corps! Bien à l’abri dans tes intestins, d’autres bactéries t’aident à digérer. Petit désagrément : en s’attaquant à certains aliments, elles produisent des gaz malodorants que tu connais sûrement… La prochaine fois que tu en produiras un, tu sauras au moins qui blâmer! Et tu aimes le yogourt? Raison de plus pour aimer les bactéries! Ce sont elles qui font fermenter le lait pour le transformer en yogourt. Un tout petit pot de 125 grammes en contient au moins 12 milliards. Bon appétit!

Marie-Pier Elie
mpelie@cybersciences.com