Échos des labos

Oméga quoi?

Un nouveau type de capsules pourraient aider les enfants hyperactifs. Il s’agit de pilules de…gras! Mais pas n’importe quel gras.

Les nutritionnistes ont un nouveau chouchou: les oméga-3. Les oméga quoi? Il s’agit d’un type de gras, mais très bon pour la santé. Quelle bonne nouvelle!

Cela fait plusieurs années que les scientifiques s’intéressent à eux. Ils ont ainsi découvert que les oméga-3 améliorent la santé du cœur et qu’ils sont même absolument essentiels au bon fonctionnement du cerveau. Pas si étonnant: le contenu de notre boîte crânienne est fait à 60% de ce type de gras très spécial.

Le problème, c’est que la plupart des gens n’en mangent pas assez. En effet, on ne trouve pas d’oméga-3 dans les patates frites ou le poulet pané. Ils se cachent plutôt dans les poissons gras comme le saumon ou les sardines. Pour fournir assez de ce carburant au cerveau, il faudrait manger ces poissons au moins deux fois par semaine.

Alex Richardson, une scientifique d’Angleterre, s’est demandée si un déficit en oméga-3 pouvait contribuer aux problèmes d’apprentissage de certains enfants. Pour le vérifier, elle a choisi 41 enfants de 8 à 12 ans qui étaient hyperactifs et dyslexiques (ces enfants ont de la difficulté à apprendre à lire et à écrire, car ils mélangent les lettres). Pendant trois mois, elle a donné des capsules d’oméga-3 à la moitié d’entre eux - c’était plus facile que de forcer les enfants à manger des sardines!

Les résultats ont été très encourageants! Les enfants qui prenaient les suppléments ont progressé plus vite que les autres en lecture et en écriture et leur comportement s’est beaucoup amélioré.

Ce n’est évidemment pas un remède magique. Mais c’est peut-être une solution pour les enfants chez qui les médicaments habituels ne fonctionnent pas… «En tout cas, ces capsules ne peuvent pas nuire», pense Alex Richardson.

La prochaine fois que tes parents te serviront du saumon, avant de dire que tu n’aimes pas ça, pense à tout le bien que tu peux faire à tes neurones!

Catherine Dubé

06/11/06